新緑萌ゆる時期、
若葉の勢い溢れるフレッシュグリーンがとても好きです。
子どもの頃、
この時期がお誕生日の人が羨ましいなーと思っていました。
私が残暑の頃の生まれなので。
さて。
最高級といわれる鹿児島の出水（いずみ、とよみます）産の鯵（あじ）による鯵フライが
いよいよ今日から登場です。
先日までは淡路島産。
お魚屋さんによるとNo.2だそう。
それでもふわふわ。
「こんな鯵、食べたことがない」とご好評いただいてきました。
出水の鯵、さらに味わって頂くに値する風味です。
気づき＆ひらめきの鯵フライ弁当。
と・り・あ・え・ず、
今のところ、お値段据え置きで頑張ります。
国産の小麦粉、パン粉を使ってのフライ。
チキンかつやコロッケはガリっとする衣、
海老や鯵は薄づき衣で。
噛みしめて、細胞から元気になっていってください。
今日の日替わりは、
豚肉とピーマン、たけのこの炒め。
いわゆる青椒肉絲ですが、
お肉を棒状に切っていないので、
台所 玉ねぎ風としておきます^^
中華料理は、
改めて作ってみると一皿の陰陽バランスがすごくいいのですよね。
国産のフレッシュなたけのこを使います。
お惣菜セット「ふくふく」含め、
お弁当、お惣菜のご予約承ります。
あらかじめご連絡頂くとお待たせせずにお渡しできます。
また、ご予算、ご希望に応じたオーダーメイドのお惣菜サービスもやってます。
合わせて、お気軽にご相談くださいませ。
03-6337-2341
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16日（金）メニュー
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＜日替わり銀河弁当＆プレート＞1296円
豚肉とたけのこ、ピーマンの炒め／ごぼうコロッケ／ほうれん草のギーソテー
／キャロットラペ／かぼちゃ煮／ブロッコリーナムル／かぶの浅漬け
＜ガリっとチキンかつ弁当＆プレート＞1296円
ガリっとチキンかつ／ほうれん草のギーソテー／キャロットラペ
／かぼちゃ煮／ブロッコリーナムル／かぶの浅漬け
＜ドキドキするさば弁当＆プレート＞1296円
焼きさば／ごぼうコロッケ／ほうれん草のギーソテー／キャロットラペ
／かぼちゃ煮／ブロッコリーナムル／かぶの浅漬け
＜台所玉ねぎ お花見弁当＞2160円
たけのこごはん／筑前煮／焼きさば／チキンかつ／揚げ出し豆腐
／切干大根のコリコリサラダ／キャロットラペ／ブロッコリーナムル
／かぼちゃ煮／こんにゃくの味噌和え／小松菜の生姜炒め
＜ガリっとチキンかつサンド＞648円
＜チキンかつ丼＞1026円
＜お惣菜たち＞
・ガリっとチキンかつ 864円
・ふんわり鶏メンチかつ 1026円
・ごぼうコロッケ 648円
・チキンかつの卵とじ 756円
・なすの揚げ出し 486円/950円
・切干大根のコリコリサラダ 378円/734円
・キャロットラペ 378円/734円
・ひじきの梅サラダ 594円
・ハッとするきんぴらごぼう 540円
・からだを整える小豆かぼちゃ 1080円
・お惣菜詰め合わせ「ふくふくセット」1188円
・お惣菜詰め合わせ「や・さ・い・だ・け」864円
・たけのこごはん 864円
・蒸し鶏 100g538円～
・牧草牛のチリコンカン 1080円
・キャベツとひよこ豆のカレー（冷凍）972円
・魚のトマトクリームカレー（冷凍）1512円
・鰯のチーズ巻き揚げ 972円
・黄金海老フライ 2尾810円/3尾1188円
ケーキは、バナナパウンドケーキ432円、
一口サイズのバナナケーキプチ162円、
チーズケーキ540円、ガトーショコラ648円です。
それぞれ金柑ソースで。
以上、お持ち帰りの際の価格（税込）です。
店内でお召し上がりの際は、価格、税率も変わります。
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確定申告、今回は初めてe-taxでやってみました。
控除額10万の差は大きいということで重い腰を上げましたが…。
やってみるとなんとかなるものですね。
こうしたわからない、困った…のよろず相談をできるビジネスパートナーがいて、
その彼女のおかげなのです。
税務署に行って、ぽんっとはんこを押してもらうあの感じを
儀式のように区切りにしていたのですが、
これからどうしようかな。
今回はスタッフchiyoに終わったーとハイタッチが儀式でした＾＾
いろいろなことが変わってゆきますね。