新玉ねぎが美味しい季節。
今日は、たっぷりの新玉ねぎを使って
定番豚の生姜焼きが日替わりメニューです。
この週末は、
牧草牛ハンバーグと黄金海老フライコンビの
「大人のための永遠のお子さまランチセット」が人気でした。
「力強いハンバーグ♪エビフライも、
今まで食べたことがないくらい力強い」とのお声を頂きました。
合わせて「プレートは、普段食べる量より少ない感じがしたけれど、
食べたらものすごい満足感！
量を食べても食べても満足できないときがあるのに」とのお言葉。
よかった。
満足して、
からだが落ち着く食事であることを大切に
いつも調理しています。
季節の炊き込みごはんは、
昨日でたけのこごはんが終了。
今週は「とりめし」が登場です。
お弁当のごはんを「とりめし」に変えることもできます。
お惣菜セット「ふくふく」含め、
お弁当、お惣菜のご予約承ります。
あらかじめご連絡頂くとお待たせせずにお渡しできます。
また、ご予算、ご希望に応じたオーダーメイドのお惣菜サービスもやってます。
合わせて、お気軽にご相談くださいませ。03-6337-2341
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10日（月）メニュー
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＜日替わり銀河弁当＆プレート＞1,296円
豚肉と新玉ねぎのさっぱり生姜焼き／ごぼうコロッケ／かぶ葉のオイルソテー
／キャロットラペ／かぼちゃ煮／ブロッコリーナムル／かぶの浅漬け
＜ガリっとチキンかつ弁当＆プレート＞1,296円
ガリっとチキンかつ／かぶ葉のオイルソテー／キャロットラペ／かぼちゃ煮／ブロッコリーナムル／かぶの浅漬け
＜ドキドキするさば弁当＆プレート＞1,404円
焼きさば／ごぼうコロッケ／かぶ葉のオイルソテー／キャロットラペ／かぼちゃ煮／ブロッコリーナムル／かぶの浅漬け
＜気づき＆ひらめきの鯵フライ弁当＆プレート＞1,404円
鯵フライ／かぶ葉のオイルソテー／キャロットラペ／かぼちゃ煮／ブロッコリーナムル／かぶの浅漬け
＜台所玉ねぎ弁当＞2,700円
たけのこごはん／筑前煮／焼きさば／チキンかつ／揚げ出し豆腐／切干大根のコリコリサラダ
／キャロットラペ／ブロッコリーナムル／かぼちゃ煮／こんにゃくの味噌和え／小松菜の生姜炒め
＜ガリっとチキンかつサンド＞648円
＜チキンかつ丼＞1,026円
＜お惣菜たち＞
・ガリっとチキンかつ 864円
・ふんわり鶏メンチかつ 972円
・ごぼうコロッケ 594円
・チキンかつの卵とじ 756円
・なすの揚げ出し 540円/1,058円
・切干大根のコリコリサラダ 378円/734円
・キャロットラペ 378円/734円
・ひじきの梅サラダ 594円
・ハッとするきんぴらごぼう 540円
・お惣菜詰め合わせ「ふくふくセット」1,188円
・お惣菜詰め合わせ「や・さ・い・だ・け」864円
・蒸し鶏 100g538円～
・蒸し鶏サラダ 594円
・キャベツとひよこ豆のカレー（冷凍）972円
・魚のトマトクリームカレー（冷凍）1,512円
・黄金海老フライ 2尾1,080円/3尾1,512円
・鰯のチーズ巻き揚げ 1,026円
・とりめし 972円
＜ザ・ニッポンの味☆煮物シリーズ＞
・筑前煮 100g648円～（量り売り）
・肉じゃが 100g648円～（量り売り）
ケーキは、
バナナパウンドケーキ432円、
一口サイズのバナナケーキプチ162円
チーズケーキ540円、ガトーショコラ648円
たんかんジャムを添えて
以上、お持ち帰り価格（税込）
店内でお召し上がりの際は、それぞれプラス100円となり、税率も変わります。
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塩の話です。
かつて塩が専売制だったのはご存知ですか？
イオン交換膜製塩法の成立により、
その昔、日本各地にあった塩田は1971年には完全に廃止され、
その後日本で作られる塩は精製塩のみになりました。
安価で、水銀などの重金属を含まない純度の高い塩と喧伝されたことでしょう。
しかし、
精製塩をマグネシウム、カルシウム、カリウムなどの各種ミネラルを含む自然塩同様に使ったら、
当たり前に健康を害する人が増え、
塩はすっかり悪者となりました。
自然塩（海塩）のミネラルバランスは、
赤ちゃんを育む羊水と同じ。
生命の維持に不可欠なものなのに、です。
文字数制限あり、今日はここまでにします。
また書きます。
