コミュニケーションを交わせるまちの台所に

8日(日)は台所玉ねぎ1周年に際し、
たくさんのご来店、
お祝いのお言葉、お花等々頂きました。

 
 
8の日、牧草牛ハンバーグもいつもの倍量、仕込んで完売!
ガリっとチキンかつもたくさん揚げさせていただきました。
スタッフも、みろり→chiyo→りさとリレーして賑やかな1日、
格別の味わいで過ごさせていただきました。
ありがとうございます✨
 
 
オープンしたのが2020.8.8というコロナ禍ですから、
随分と皆さんには驚かれましたし、
今、やったほうがいいなんて背中を押す人は誰一人いませんでした。
しかし、そもそもエンターテイメントやファッションとしての「食」よりも、
生きるための「食」の価値や大切さを提唱してきた私にとっては、
今こそ、
当たり前に美味しく食べて当たり前に健康で居続けられるためのごはんの出番と思いました。
 
そして、
しばらくこういう時代が続くであろうからこそ、
そんなまちの台所で
人々がちょっとしたコミュニケーションを交わせる日常が
とても大事と確信していました。
 
何よりも私にとってそれが歓びであり、
不満を抱えて腐っていく自分よりは、
社会に活かされている自分でありたいと思ったのです。
 
これからも細く長く歩き続けていきます。
引き続きどうぞよろしくお願いいたします
 
 
今日の日替わりメニューは、鶏ももと夏野菜のトマト煮込み!
 
 
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10日(火)メニュー
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<日替わり銀河弁当&プレート>1,296円
鶏もも肉と夏野菜のトマト煮込み/ごぼうコロッケ/小松菜の生姜炒め/キャロットラペ/かぼちゃ煮/ブロッコリーナムル/きゅうりの酢味噌和え
 
<ガリっとチキンかつ弁当&プレート>1,296円
ガリっとチキンかつ/小松菜の生姜炒め/キャロットラペ/かぼちゃ煮/ブロッコリーナムル/きゅうりの酢味噌和え
 
<感動!最高峰!の鯵フライ弁当&プレート>1,620円
鯵フライ/小松菜の生姜炒め/キャロットラペ/かぼちゃ煮/ブロッコリーナムル/きゅうりの酢味噌和え
 
<クールビューティかますの塩焼き弁当&プレート>1,728円
かますの塩焼き柚子胡椒だれ/ごぼうコロッケ/小松菜の生姜炒め/キャロットラペ/かぼちゃ煮/ブロッコリーナムル/きゅうりの酢味噌和え
 
<台所玉ねぎ弁当>2,700円
とうもろこしごはん/筑前煮/焼きさば/チキンかつ/揚げ出し豆腐/切干大根のコリコリサラダ/キャロットラペ/ブロッコリーナムル/かぼちゃ煮/こんにゃくの味噌和え/小松菜の生姜炒め
<ガリっとチキンかつサンド>648円
 
<チキンかつ丼>1,026円
 
<お惣菜たち>
・ガリっとチキンかつ 864円
・ふんわり鶏メンチかつ 972円
・ごぼうコロッケ 594円
・チキンかつの卵とじ 756円
・夏のなすの揚げ出し たま&とま風味 648円/1,058円
・切干大根のコリコリサラダ 378円/734円
・キャロットラペ 378円/734円
・ひじきの梅サラダ 594円
・ハッとするきんぴらごぼう 540円
・お惣菜詰め合わせ「ふくふくセット」1,188円
・お惣菜詰め合わせ「や・さ・い・だ・け」864円
・蒸し鶏 100g538円~
・キャベツとひよこ豆のカレー(冷凍)972円
・魚のトマトクリームカレー(冷凍)1,512円
・牧草牛の薬膳カレー(冷凍)1,728円
・牧草牛の薬膳カレーアウトレット(冷凍)1,296円
・黄金海老フライ 2尾1,080円/3尾1,512円
・鰯のチーズ巻き揚げ 1,026円
・とうもろこしごはん 702円
・(増量)蒸し鶏入りタイ風春雨サラダ(ヤムウンセン)702円
・(増量)ひよこ豆のサラダモロッコ風 810円
・(増量)きのこ5種のペペロンチーノ 702円
・牧草牛のチリコンカン(冷凍) 1,296円
・和風ラタトゥイユ 1,188円
・王道唐揚げ 972円
・自家製ピクルス 540円
 
ケーキは、
・バナナパウンドケーキ432円、
・一口サイズのバナナケーキプチ162円
・チーズケーキ540円、ガトーショコラ648円
・豆乳白ごまぷりん 756円
 
以上、お持ち帰り価格(税込)
店内でお召し上がりの際は、それぞれプラス100円となり、税率も変わります。
 
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ガトーショコラさん、
夏の間も食べたいリクエストを頂き、
夏季休暇ナシになりました^ ^