からだに染みる美味しいごはん

雨ですねぇ
 
「ちょっと疲れたから、自分のからだに美味しいもの、元気が出るものを」と、
2階でゆっくりと味わってくださる方が増えています。
そんなお一人から嬉しいお声を頂きました。
「美味しいのはもちろんなんだけど、
ひとつひとつ丁寧に作られたごはんは、からだに染みる。
小松菜の生姜炒めがかからだに沁みたー」と。
よかった✨ありがとうございます
 
 
本日18日(日)は、玉ねぎの日!
牧草牛100%ハンバーグがお得に日替わりメニューになる日です。
黄金海老フライとのコンビが嬉しい「大人のための永遠のお子さまランチセット」、
1.5倍サイズの「大きいハンバーグ」も合わせて登場します。
 
◆日替わり銀河弁当1,296円
◆大人のための永遠のお子さまランチセット 1,890円
◆大人のための永遠のお子さまランチボックス(トマトライスつき)2,538円
◆大きいハンバーグ(150g+豆乳マッシュポテト)1,728円
◆大きいハンバーグのお弁当 2,430円
 
今日は、きのこソースが新登場。ソースは、デミグラスor柚子胡椒orきのこソースの3択です。脂肪少な目、赤身の牧草牛の特徴を活かすためにレア気味に焼き上げています。よく焼いて欲しい方はその旨お伝えください。

鯵フライ、あります。鰯はフライ・かば焼き・チーズ巻き揚げ、いずれでもお弁当にできます。それぞれお弁当やプレートのごはんを+600円にて、栗ごはんに替えることができます。
「栗ごろごろ!贅沢!栗の自然な甘みとほくほく感、
その風味が溢れたごはんを堪能しました。
やっぱりもう1回食べたくなる!」などなど、
嬉しいお声を頂戴しています。
そう言って頂けると剥きがいがあるというものです^^
写真は、日替わりのハンバーグをきのこソースで、
あじフライプラス、栗ごはん大盛りというスペシャル弁当です
 
ご予算、ご希望に応じたオーダーメイドのお弁当、お惣菜盛り合わせ、オードブル等承っております。当日でも大丈夫ですよ。03-6337-2341
 
——————-
18日(日)メニュー
——————-
 
<日替わり銀河弁当&プレート>1,296円
牧草牛ハンバーグ/豆乳マッシュポテト/小松菜生姜炒め/キャロットラペ/かぼちゃの煮物/ブロッコリーナムル/きゅうりの浅漬け/きゅうりの浅漬け.
<ガリっとチキンかつ弁当&プレート>1,296円
 
<感動の鯵フライ弁当&プレート>1,782円
 
<台所玉ねぎ弁当>2,700円
 
<ガリっとチキンかつサンド>648円(ハニーマスタードソースorスイートチリソース)
 
<柔らか☆チキンかつ丼>1,026円
 
<お惣菜たち>
・ガリっとチキンかつ 864円
・ふんわり鶏メンチかつ 972円
・ごぼうコロッケ 594円
・チキンかつの卵とじ 756円
・切干大根のコリコリサラダ 378円/734円
・キャロットラペ 378円/734円
・ひじきの梅サラダ 864円
・ハッとするきんぴらごぼう 540円
・お惣菜詰め合わせ「ふくふくセット」1,350円
・お惣菜詰め合わせ「や・さ・い・だ・け」972円
・タイ風春雨サラダ(ヤムウンセン)702円
・きのこ5種のペペロンチーノ 702円
・王道唐揚げ 972円
・選べる鰯料理(天ぷら・フライ・チーズ巻揚げ)972円
・なすの揚げ出し 秋味
・自家製白梅干し 1,512円
・栗ごはん 972円
 
以上、お持ち帰り価格(税込)
店内でお召し上がりの際は、それぞれプラス100円となり、税率も変わります。
 
◆   ◆   ◆
 
間もなく、お彼岸入り、
そして、23日には秋分を迎えます。
近年、祝日が安易に増えたり、
移動することが多く
旗日の重みがなくなっていますが、
太陽が真東から昇り、
真西に沈む春分、秋分は、
動かされることのない大事な祝日です。
太陽の光の変化を記している「暦(こよみ)」って、
個人的に実に面白いなぁと感じています。
「食べる」「調理する」って、そんな陽の光の移ろいを味わう暮らしそのものです。
またひとつ、
皆さまに素敵な装丁のブックレットを店頭でご紹介してみることにしました。
ブックレット「暦のススメ」「暦のススメ(惑星編)」(
それぞれ880円)秋分を前にぜひどうぞ