わかめの生姜炒め

 
おせち料理のご予約開始いたしました。
新しい年の健康と繁栄の願いを込めて、
今年も澄んだ、滋味溢れるお料理をご用意いたします。
30日、31日の店舗での受け取り、
もしくは、クール便で31日着という形で承ります。

 
例年「甘ったるくなくて美味しい!」「本当に残らなかった。
あっという間になくなってしまった。もっと食べたかったぐらい」
「来年もこれがいい!と家族が喜んだ」
と嬉しいお声を頂いています。
おせち料理の内容に関しては、日々追って書いてまいります。
 
さて、今日ご紹介したいお惣菜は
「わかめの生姜炒め」です。
海藻を炒めるという発想はなかったと言われることが多いですが、
海藻×油によって、栄養分の吸収率が高まります。
わかめは、有害な重金属を追い出し、
肝臓の働きを調えてくれる解毒力の持ち主。
味噌汁や酢の物で使われることが多いですが、
炒めるとお弁当にも入れられますし、常備菜にも。
これだけでごはんが食べられる嬉しい一品です。お酒のあてにも実によし。
お味見キャンペーンとして、通常500円を300円にて販売いたします。
 
 
本日の日替わりメニューは、鶏もも肉と大根、さつまいもの照り焼きです。
 
 
ご予算、ご希望に応じたオーダーメイドのお弁当、お惣菜盛り合わせ、オードブル等承っております。03-6337-2341 LINE@でのご注文も歓迎いたします。https://lin.ee/VQ848si
 
そして、以上のお弁当やお惣菜の奥沢地域配達もやっております。火曜・水曜・金曜・土曜の17時~19時半の間でお時間指定が可能です。この地域を知り尽くした新聞配達の方々がお届けに伺います。PayPayでの支払いもできます。そのため、配達エリア拡張のご相談はお気軽にどうぞ。詳細はプロフィール欄からリンクから。
 
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12日(土)メニュー
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<日替わり銀河弁当>1,350 円
鶏もも肉と大根/ごぼうコロッケ/小松菜生姜炒め/かぼちゃ煮/キャロットラペ/ブロッコリーナムル/大根の浅漬け柚子風味
 
<ガリっとチキンかつ弁当>1,350円
 
<特選☆お魚弁当☆ドキドキする?!さば塩焼き弁当>1,600円
 
<特選☆お魚弁当☆感動の鯵フライ弁当>2,000円
 
<特選☆お魚弁当☆鰯料理のお弁当(フライorかば焼きorチーズ巻揚げ)>1,900円
 
<台所玉ねぎ弁当>3,000円
 
<ガリっとチキンかつサンド>700円(ハニーマスタードソースorスイートチリソース)
 
<柔らか☆チキンかつ丼>1,100円
 
<お惣菜たち>
・ガリっとチキンかつ3ピース 1,000円
・ふんわり鶏メンチかつ 1,110円
・ごぼうコロッケ 650円
・チキンかつの卵とじ 800円
・切干大根のコリコリサラダ 400円/770円
・キャロットラペ 400円/770円
・ひじきの梅サラダ 900円
・ハッとするきんぴらごぼう 650円
・お惣菜詰め合わせ「ふくふくセット」1,500円
・お惣菜詰め合わせ「や・さ・い・だ・け」1,200円
・タイ風春雨サラダ(ヤムウンセン)750円
・きのこ5種のペペロンチーノ 750円
・王道唐揚げ 1,000円
・ポークステーキ☆ブルーベリーソース お弁当1,900円 ごはんなし1,550円
・選べる鰯料理(天ぷら・フライ・チーズ巻揚げ・かば焼き)1,100円
・熟成牧草牛ヒレステーキ 3,600円
・なすの揚げ出し秋味 700円/1350円
・自家製白梅干し 1,600円
・とりめし 1,000円
・ルバーブジャム 1,000円
・バナナケーキ 500円
・チーズケーキ(グルテンフリー)600円
・ガトーショコラ(グルテンフリー)700円
・アップルシナモンジンジャーケーキ 650円
 
以上、お持ち帰り価格(税込)
店内でお召し上がりの際は、それぞれプラス100円となり、税率も変わります。
 
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今年のおせち料理の特徴は、煮豚まるごと1本がつくところ。
昨年、スタッフたちに1年のお礼でプレゼントしたら、
元旦明けて、2日、3日の料理がものすごく楽だった、
夫が息子が喜んで助かったとの声多し。
おせちが美味し過ぎて、残らない、
元旦でなくなってしまうと嬉しい悲鳴を頂くので、
元旦のことだけでなく、
その後の食卓のことも考えてみました(笑)