スープたっぷり、鶏手羽元と大根のだし煮

先日の日替わりプレート
「鶏ももとれんこん、さつまいもの柚子胡椒風味」を
召し上がったお客様から頂いたお声
「さつまいもってこういうふうに使ったらいいんですね。
こういう味、夫が好きそう。
最近、頑張って料理をしようという気が失せていたけど、
美味しいものをゆっくり食べたら、
ちょっと元気とやる気が出てきました」って。
美味しさの創り方も今年はお届けしたいきたいなと思い始めているところです。

 
 
今日の日替わりメニューは、
ちぎりキャベツと挽肉の香味炒め。
日替わり銀河弁当はいつも10種類以上の野菜が食べられるようデザインしています。
「お肉も美味しいんだけど、野菜の美味しさに毎回驚く」というお声はとても嬉しいです。
野菜の美味しさっていろいろに出せるので調理おたくとしてはとても楽しいのです

 
鶏手羽元と大根のだし煮、スープたっぷり、
ごろんと茹で卵ひとつ入ってます(写真は半分にカットしてますが)
大根しみしみ&鶏ほろほろとご好評いただいています。
今日は朝からあつあつをお出しできます。1000円。
 
 
【台所玉ねぎ☆からだ歓ぶオードブルセット】
「いろいろな味が楽しめる!」「全部が美味しい!」と好評頂いています。
【牧草牛ヒレステーキセット5,000円】or【蒸し鶏セット3,500円】引き続きどうぞ。
また、ご予算や用途に合わせたオーダーメイドのお弁当、お惣菜盛り合わせ、オードブル等もご用意いたします。03-6337-2341 LINE@でのご注文も歓迎いたします。https://lin.ee/VQ848si
 
 
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22日(日)メニュー
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<日替わり銀河弁当>1,350 円
ちぎりキャベツと挽肉の香味炒め/ごぼうコロッケ/小松菜生姜炒め/かぼちゃ煮/キャロットラペ/ブロッコリーナムル/赤かぶの浅漬け
 
<ガリっとチキンかつ弁当>1,350円
 
<特選☆お魚弁当☆ドキドキする?!さば塩焼き弁当>1,600円
 
<特選☆お魚弁当☆感動の鯵フライ弁当>2,000円
 
<特選☆お魚弁当☆鰯料理のお弁当(フライorかば焼きorチーズ巻揚げ)>1,900円
 
<台所玉ねぎ弁当>3,000円
 
<三宝☆弁当>ぶり照焼・海老チリソース・牛しぐれ煮のお弁当 3900円
 
<ガリっとチキンかつサンド>700円(ハニーマスタードソースorスイートチリソース)
 
<柔らか☆チキンかつ丼>1,100円
 
<お惣菜たち>
・ガリっとチキンかつ3ピース 1,000円
・ふんわり鶏メンチかつ 1,110円
・ごぼうコロッケ 650円
・チキンかつの卵とじ 800円
・切干大根のコリコリサラダ 400円/770円
・キャロットラペ 400円/770円
・ひじきの梅サラダ 900円
・ハッとするきんぴらごぼう 650円
・黄金海老フライ 2尾1,200円 3尾1,800円
・お惣菜詰め合わせ「ふくふくセット」1,500円
・お惣菜詰め合わせ「や・さ・い・だ・け」1,200円
・タイ風春雨サラダ(ヤムウンセン)750円
・きのこ5種のペペロンチーノ 750円
・王道唐揚げ 1,000円
・ポークステーキ☆ブルーベリーソース お弁当1,900円 ごはんなし1,550円
・選べる鰯料理(天ぷら・フライ・チーズ巻揚げ・かば焼き)1,100円
・熟成牧草牛ヒレステーキ 3,600円
・なすの揚げ出し秋味 700円/1350円
・鶏めし 1,000円
・バナナケーキ 500円
・チーズケーキ(グルテンフリー)600円
・ガトーショコラ(グルテンフリー)700円
・アップルシナモンジンジャーケーキ 650円
・ほっと生姜きんかんパック 800円
 
以上、お持ち帰り価格(税込)
店内でお召し上がりの際は、それぞれプラス100円となり、税率も変わります。
 
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今日は午後から味噌作り!朝から大鍋で大豆を茹でてます