苦味野菜が美味しくなってきました

缶でお馴染みのよなよなエールが生で飲んで頂けるようになりました。
ライトなビールと認識していたのですが、
生だと苦味しっかりで実に美味しい✨
めちゃくちゃ気に入ってしまいました。

 
 
春めいてを通り越して暑いぐらいになってきましたね。
花粉がひどいとの声も耳にします。
菜の花、せりなどの苦み野菜がひときわ美味しく感じると思います。
ぜひ積極的に召し上がってください。
 
 
本日の日替わりメニューは、鶏もも肉とキャベツの白ワイン煮。
今日も菜の花を入れてご提供です。
店主が千切り自粛(笑)の台所玉ねぎ、
お弁当の常連は「細い」キャロットラペに替わって、
「太い」にんじんナムルになっていますが、
こちらも新鮮で美味しいとご好評いただいています。
 
 
特選お魚弁当はすべてそろっています
さば塩焼き、鯵フライ、鰯3メニュー(鰯のかば焼き、鰯のフライ、鰯のチーズ巻き揚げ)から
お選びいただけます。
単品でもどうぞ。
 
ご予算や用途に合わせたオーダーメイドのお弁当、お惣菜盛り合わせ、オードブル等もご用意いたします。「いろいろな味が楽しめる!」「全部が美味しい!」と好評頂いている【台所玉ねぎ☆からだ歓ぶオードブルセット】もぜひどうぞ。03-6337-2341 LINE@でのご注文も歓迎いたします。https://lin.ee/VQ848si
そして、以上のお弁当やお惣菜の奥沢地域配達もやっております。火曜・水曜・金曜・土曜の17時~19時半の間でお時間指定が可能です。ご注文は15時までにお願いいたします
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12日(日)メニュー
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<日替わり銀河弁当>1,350 円
/ごぼうコロッケ/小松菜生姜炒め/かぼちゃ煮/キャロットラペ/ブロッコリーナムル/紅芯大根の甘酢漬け
<ガリっとチキンかつ弁当>1,350円
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<特選☆お魚弁当☆ドキドキする?!さば塩焼き弁当>1,600円
<特選☆お魚弁当☆感動の鯵フライ弁当>2,000円
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<特選☆お魚弁当☆鰯料理のお弁当(フライorかば焼きorチーズ巻揚げ)>1,900円
<台所玉ねぎ弁当>3,000円
<ガリっとチキンかつサンド>700円(ハニーマスタードソースorスイートチリソース)
<柔らか☆チキンかつ丼>1,100円
<お惣菜たち>
・ガリっとチキンかつ3ピース 1,000円
・ふんわり鶏メンチかつ 1,110円
・ごぼうコロッケ 650円
・チキンかつの卵とじ 800円
・切干大根のコリコリサラダ 400円/770円
・キャロットラペ 400円/770円
・ひじきの梅サラダ 900円
・ハッとするきんぴらごぼう 650円
・お惣菜詰め合わせ「ふくふくセット」1,500円
・お惣菜詰め合わせ「や・さ・い・だ・け」1,200円
・タイ風春雨サラダ(ヤムウンセン)750円
・きのこ5種のペペロンチーノ 750円
・王道唐揚げ 1,000円
・選べる鰯料理(天ぷら・フライ・チーズ巻揚げ・かば焼き)1,100円
・熟成牧草牛ヒレステーキ 3,600円
・なすの揚げ出し秋味 700円/1350円
・チョコチップ入りバナナケーキ 600円
・チーズケーキ(グルテンフリー)600円
・ガトーショコラ(グルテンフリー)700円
・アップルシナモンジンジャーケーキ 650円
・ほっと生姜きんかんパック 800円
以上、お持ち帰り価格(税込)
店内でお召し上がりの際は、それぞれプラス100円となり、税率も変わります。
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当店は、2020年8月のオープン時から
「マスク・パーテーション・アルコール消毒」は、
感染症予防どころか、
からだにとってむしろ有害という考えで営業してきました。
 
スタッフの中にはマスクをしているほうが安心という意向の者もいるので、
それも任意、自由としてきました。
それは、明日からも変わらずです。
皆さんのお顔を拝見できることを楽しみにしています。
 
卵が高騰していますが、
卵の旬って、春の今なのです。
いつもあるから旬の感覚が薄いと思いますが…。
卵が母体内で成熟される期間が長くなるため、
栄養価が高いといわれます。
ここ最近、私自身がタルタルソースや卵炒めを作りたい、
食べたいのは、そんな旬のなせる業。
玉ねぎみじん切りいっぱいのタルタルソースフェア、
やります。
3サイズで展開予定です。