「はっとするきんぴらごぼう」復活!

わたしが手首腱鞘炎を患って以来、
しばらくお休みさせて頂いた
「キャロットラペ」と「はっとするきんぴらごぼう」ですが、
本日夕刻、まずきんぴらごぼうが復活します。
 
私の手が完治したということではなくて、
スタッフみろりとミキトが同時多発的に
「マホさんほど細く切れないけど、だいぶ千切りに慣れてきたから切ってみたい。やってみます」
「ジェネリック(笑)ってことでどうですか?」って。
 
なんとも嬉し&ありがたし&頼もしい♪
今度の8月で台所玉ねぎは3周年を迎えることになりますが、
みろり、ミキトはぼちぼち2年選手。
調理未経験の彼らが
メキメキと音を立てて成長&進化してプロセスを想うと
なかなかに感慨深いものがあります。
すべては必然で起きていることなのでしょうね。
 
炒めるのはわたしができるから大丈夫!笑ということで、
きんぴらファンの皆様、ご来店をお待ちしております☆彡
 
 
 
本日の日替わりメニューは、
鶏もも肉とのらぼう菜のごま炒め。
ごま油で炒めて、煎った黒ごまを絡めた香り高い一品。
限りなく菜の花に似ているのらぼう菜は地もの野菜。
菜の花よりも苦みが少なく美味しいです。
 
あまり、ここにご案内を書いていないですが、
「王道唐揚げ」人気です。お弁当にもできます(1,350円)
 
そして、チキンかつとさば塩焼きが揃い踏みする「台所玉ねぎ弁当」(3,000円)もよく作らせて頂いています。
今日の炊き込みごはんは、
沖縄から届いたピンク色の「うずら豆ごはん」ほくほくの甘さをご堪能ください。.
 
 
 
ご予算や用途に合わせたオーダーメイドのお弁当、お惣菜盛り合わせ、オードブル等もご用意いたします。03-6337-2341 LINE@でのご注文も歓迎いたします。https://lin.ee/VQ848si
 
そして、以上のお弁当やお惣菜の奥沢地域配達もやっております。火曜・水曜・金曜・土曜の17時~19時半の間でお時間指定が可能です。ご注文は15時までにお願いいたします
 
——————-
日(水)メニュー
——————-
<日替わり銀河弁当>1,350円
/ごぼうコロッケ/小松菜生姜炒め/かぼちゃ煮/にんじんごま和え/ブロッコリーナムル/かぶの浅漬け青じそ風味
<ガリっとチキンかつ弁当>1,350円
.
<特選☆お魚弁当☆ドキドキする?!さば塩焼き弁当>1,600円
<特選☆お魚弁当☆感動の鯵フライ弁当>2,000円
.
<特選☆お魚弁当☆鰯料理のお弁当(フライorかば焼きorチーズ巻揚げ)>1,900円
<台所玉ねぎ弁当>3,000円
<ガリっとチキンかつサンド>700円(ハニーマスタードソースorスイートチリソース)
<柔らか☆チキンかつ丼>1,100円
<お惣菜たち>
・ガリっとチキンかつ3ピース 1,000円
・ふんわり鶏メンチかつ 1,110円
・ごぼうコロッケ 650円
・チキンかつの卵とじ 800円
・切干大根のコリコリサラダ 400円/770円
・キャロットラペ 400円/770円
・ひじきの梅サラダ 900円
・ハッとするきんぴらごぼう 650円
・お惣菜詰め合わせ「ふくふくセット」1,500円
・お惣菜詰め合わせ「や・さ・い・だ・け」1,200円
・タイ風春雨サラダ(ヤムウンセン)750円
・きのこ5種のペペロンチーノ 750円
・王道唐揚げ 1,000円
・選べる鰯料理(天ぷら・フライ・チーズ巻揚げ・かば焼き)1,100円
・熟成牧草牛ヒレステーキ 3,600円
・なすの揚げ出し秋味 700円/1350円
・バナナケーキ 500円
・チョコチップ入りバナナケーキ 600円
・チーズケーキ(グルテンフリー)600円
・ガトーショコラ(グルテンフリー)700円
・アップルシナモンジンジャーケーキ 650円
以上、お持ち帰り価格(税込)
店内でお召し上がりの際は、それぞれプラス100円となり、税率も変わります。
 
 
◆   ◆   ◆
 
 
GW中も通常と変わらず月曜・木曜定休で営業いたします。
今年は、ちまきをつくろかな