アップルシナモンジンジャーケーキ、帰ってきました
紅玉りんごがあるときだけ作っているパウンドケーキ。
紅玉の酸味と絶妙な甘み、シナモンの香り、ジンジャーの余韻という一連の味の物語性が抜群!の一品。
もろもろ食材、資材の値上げにより700円(税込)で販売の予定ですが、今季初焼き、ちょっとりんごが少なかったので、今回は600円にてご提供いたします
【紅玉ファンに贈る】紅玉ジャム
紅玉りんごのこの酸味があるからこそ、素敵な味の物語ができあがります。
もちろんペクチン不使用、レモン汁とりんごの水分のみでじっくりと糖化させました。プレゼントにもオススメです。1500円税込