雨上がり、今日は暑くなりそうです。
本日の日替わりメニューは、
さっぱりねぎ塩風味の豚肉の炒めものです。
人気の鹿児島出水（いずみ）産の鯵フライ、
今日もご用意できます。
先日、私もスタッフchiyoと半分こで試食しました。
鯵は、味がいいから「あじ」と呼ばれるようになったとか、
旨さに参ったから「鯵」と書くとか諸説ありますが、
ふっくら感、そしてみずみずしさにとにかく驚きます。
食べた後の余韻がしあわせ。
激しい海流が名産魚を産み出すのであれば、
私たちもそんな魚を食すことで、
今の時代を生き抜くエネルギーを頂きたいものです。
鯵の旨みを邪魔しない薄づき衣でのご提供です。
写真は、とあるお客様のお惣菜タッパーサービス。
3日間ぐらい食べられるような日持ちするお惣菜とのご依頼でした。
今日は、台所玉ねぎでは、牧草牛カレーを仕込みつつ、
牧草牛ステーキの試作を行いますよ。
牧草牛の力強さをいい形で皆様にお届けできますように、
ご期待ください！
お惣菜セット「ふくふく」含め、お弁当、お惣菜のご予約承ります。
あらかじめご連絡頂くとお待たせせずにお渡しできます。
また、ご予算、ご希望に応じたオーダーメイドのお惣菜サービスもやってます。
合わせて、お気軽にご相談くださいませ。
03-6337-2341
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14日（金）メニュー
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＜日替わり銀河弁当＆プレート＞1,296円
豚肉のねぎ塩炒め／ごぼうコロッケ／ほうれん草のギーソテー
／キャロットラペ／かぼちゃ煮／ブロッコリーナムル／かぶの浅漬け
＜ガリっとチキンかつ弁当＆プレート＞1,296円
ガリっとチキンかつ／ほうれん草のギーソテー／キャロットラペ
／かぼちゃ煮／ブロッコリーナムル／かぶの浅漬け
＜ドキドキするさば弁当＆プレート＞1,404円
焼きさば／ごぼうコロッケ／ほうれん草のギーソテー
／キャロットラペ／かぼちゃ煮／ブロッコリーナムル／かぶの浅漬け
＜きづきとひらめきの鯵フライ弁当＆プレート＞1,404円
鯵フライ／ほうれん草のギーソテー／キャロットラペ
／かぼちゃ煮／ブロッコリーナムル／かぶの浅漬け
＜台所玉ねぎ弁当＞2,700円
鶏めし／筑前煮／焼きさば／チキンかつ／揚げ出し豆腐
／切干大根のコリコリサラダ／キャロットラペ／ブロッコリーナムル
／かぼちゃ煮／こんにゃくの味噌和え／小松菜の生姜炒め
＜ガリっとチキンかつサンド＞648円
＜チキンかつ丼＞1,026円
＜お惣菜たち＞
・ガリっとチキンかつ 864円
・ふんわり鶏メンチかつ 972円
・ごぼうコロッケ 594円
・チキンかつの卵とじ 756円
・なすの揚げ出し 540円/1,058円
・切干大根のコリコリサラダ 378円/734円
・キャロットラペ 378円/734円
・ひじきの梅サラダ 594円
・ハッとするきんぴらごぼう 540円
・お惣菜詰め合わせ「ふくふくセット」1,188円
・お惣菜詰め合わせ「や・さ・い・だ・け」864円
・蒸し鶏 100g538円～
・蒸し鶏サラダ 594円
・キャベツとひよこ豆のカレー（冷凍）972円
・魚のトマトクリームカレー（冷凍）1,512円
・黄金海老フライ 2尾1,080円/3尾1,512円
・鰯のチーズ巻き揚げ 1,026円
・鶏めし 972円
＜ザ・ニッポンの味☆煮物シリーズ＞
・筑前煮 100g648円～（量り売り）
ケーキは、
バナナパウンドケーキ432円、
一口サイズのバナナケーキプチ162円
チーズケーキ540円、ガトーショコラ648円
たんかんジャムを添えて
以上、お持ち帰り価格（税込）
店内でお召し上がりの際は、それぞれプラス100円となり、税率も変わります。
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昨夜は、店主真帆宅で引越祝いの「牛しゃぶ」パーティでした。
chiyoがお肉を、risaがビール、ワインを差し入れてくれて、
実に美味しく、楽しいしあわせ時間になりました♪．
台所玉ねぎのお肉はすべて、鵜の木のまる徳精肉店さんから仕入れていますが、
今回の牛肉もまる徳さんにて。
港区のほうからもわざわざ買いに来るお客様がいる「まる徳」さん、
良質のお肉が手に入ります。
焼肉セット、BBQセットなどもかなりおススメです。