台所は家庭の薬局

 
「フライが全然油っこくない。胸焼けしない。
ちょっと夜遅い時間に食べても大丈夫。
ほんと助かっています
それに、チキンかつは食べると元気が出ますねー!」
 
「市販のカレーやハヤシライス、どうしても胸焼けして、
食べた翌日までげっぷが止まらなくて敬遠していたので、
玉ねぎさんのもどうかな?と恐る恐る食べてみたら
。玉ねぎさんのは美味しいうえに、
食べた後の不快感がなく、からだが軽いです」
昨日は、そんなお声を随分と頂きました。
 

台所は家庭の薬局と言われてきた通り
「調理」にはそれだけの叡智がある。
当たり前に美味しくて、当たり前に健康で居続けられるごはんを。
「食」の当たり前を当たり前に手に入れられる世の中に。
もう、家庭のお母さん一人ひとりがそれを全部背負う時代ではない。
助っ人になる「まちの台所」があったらいい。
そんな想いから出発している台所玉ねぎです
 
 
さて、本日の日替わりメニューは、
鶏もも肉とさつまいもの甘辛炒めです。
秋ですねー。.

 
栗ごはんもぜひどうぞ。栗は、出始めが美味しいのです。
甘過ぎず、重た過ぎず、
あっさり塩味のみで栗の甘みを引き出しています。
もちろん五分搗きのお米で炊いていますので、
糖質制限している方も1年に1回は食べて頂きたい滋養です。
 
なすの揚げ出しも秋味に変わりました。
小豆かぼちゃも復活しています。
 
 
 
ご予算、ご希望に応じたオーダーメイドのお弁当、お惣菜盛り合わせ、オードブル等承っております。当日でも大丈夫ですよ。03-6337-2341
 
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11日(日)メニュー
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<日替わり銀河弁当&プレート>1,296円
鶏ももとさつまいもの甘辛炒め/ごぼうコロッケ/小松菜生姜炒め/キャロットラペ/大学いも/ブロッコリーナムル/きゅうりの浅漬け/きゅうりの浅漬け
 
<ガリっとチキンかつ弁当&プレート>1,296円
 
<感動の鯵フライ弁当&プレート>1,782円
 
<クールビューティかますの塩焼き弁当&プレート>1,836円/2,700円
 
<台所玉ねぎ弁当>2,700円
 
<ガリっとチキンかつサンド>648円(ハニーマスタードソースorスイートチリソース)
 
<柔らか☆チキンかつ丼>1,026円
 
<お惣菜たち>
・ガリっとチキンかつ 864円
・ふんわり鶏メンチかつ 972円
・ごぼうコロッケ 594円
・チキンかつの卵とじ 756円
・切干大根のコリコリサラダ 378円/734円
・キャロットラペ 378円/734円
・ひじきの梅サラダ 864円
・ハッとするきんぴらごぼう 540円
・お惣菜詰め合わせ「ふくふくセット」1,350円
・お惣菜詰め合わせ「や・さ・い・だ・け」972円
・タイ風春雨サラダ(ヤムウンセン)702円
・きのこ5種のペペロンチーノ 702円
・王道唐揚げ 972円
・選べる鰯料理(天ぷら・フライ・チーズ巻揚げ)972円
・ポークステーキ新玉ねぎソース お弁当1,782円、ごはんなし1,458円
・米飴仕込みの梅ジュース 880円
・なすの揚げ出し 秋味 円
・自家製白梅干し 1,512円
 
以上、お持ち帰り価格(税込)
店内でお召し上がりの際は、それぞれプラス100円となり、税率も変わります。
 
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「なぜ、店名が台所玉ねぎ?」
「マホさんは、その昔、ベジタリアンでしたよね?」
「敢えて、コロナ禍に路面店をオープンしたそのこころは?」
「台所玉ねぎ、これからの展望は?」
そんな質問にお答えしたインタビュー記事はこちら↓
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