引き続き、牧草牛レアステーキに頂いたお声をご紹介します。
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牧草牛、思いのほか柔らかくてびっくりでした。
赤身肉はかたいだのいう家族も気に入っていました。
スジこそ気になりましたが、
そこはワンコへお裾分け笑
焼き加減も絶妙で、食べていて楽しかったです。
それからお塩、たぶんすごくいいお塩ではないですか？
あまくて、でもしっかり味がついていて??
ブロッコリーとか、
どうやったらあんな味が出せるんだろう??と思いました。
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実は、お肉屋さんからは、
今、お客様にとっての旨い肉！の条件はまず柔らかいことだから、
ステーキを出すならもっと別におススメがあると言われたのを無視して（笑）、
敢えてご提供しております＾＾
私個人は最初に頂いたとき、
このワイルドさ、牛肉らしさにおおっと感動したのです。
時を同じくして、
柔らかい国産牛の飼育環境を知って天を仰ぎたくなりました。
美味しくなかったら人は動かない。
けれど、調理の力がそれを可能にしてくれた。
だからこそ、まずは体験して欲しいなと思っています。
牧草牛ステーキ、本日までのご提供です。
鯵フライ、今日は鹿児島出水産をご提供。
鯵ってこんなにみずみずしい?!柔らかいの?!をぜひ味わってみてください。
昨日、ご予約のお客様にご好評頂いたひよこ豆のコロッケ「ファラフェル」は、
「ふくふく」に登場予定です。
お惣菜セット「ふくふく」含め、お弁当、お惣菜のご予約承ります。
あらかじめご連絡頂くとお待たせせずにお渡しできます。
また、ご予算、ご希望に応じたオーダーメイドのお惣菜サービスもやってます。
合わせて、お気軽にご相談くださいませ。03-6337-2341
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23日（日）メニュー
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＜日替わり銀河弁当＆プレート＞1,296円
豚もやしニラのスタミナ炒め／ごぼうコロッケ／小松菜の生姜炒め
／キャロットラペ／かぼちゃ煮／ブロッコリーナムル／かぶの浅漬け
＜ガリっとチキンかつ弁当＆プレート＞1,296円
ガリっとチキンかつ／小松菜の生姜炒め／キャロットラペ
／かぼちゃ煮／ブロッコリーナムル／かぶの浅漬け
＜ドキドキするさば弁当＆プレート＞1,404円
焼きさば／ごぼうコロッケ／小松菜の生姜炒め／キャロットラペ
／かぼちゃ煮／ブロッコリーナムル／かぶの浅漬け
＜気づきとひらめきの鯵フライ弁当＆プレート＞1,404円
鯵フライ／小松菜の生姜炒め／キャロットラペ／かぼちゃ煮
／ブロッコリーナムル／かぶの浅漬け
＜台所玉ねぎ弁当＞2,700円
鶏めし／筑前煮／焼きさば／チキンかつ／揚げ出し豆腐
／切干大根のコリコリサラダ／キャロットラペ／ブロッコリーナムル
／かぼちゃ煮／こんにゃくの味噌和え／小松菜の生姜炒め
＜ガリっとチキンかつサンド＞648円
＜チキンかつ丼＞1,026円
＜お惣菜たち＞
・ガリっとチキンかつ 864円
・ふんわり鶏メンチかつ 972円
・ごぼうコロッケ 594円
・チキンかつの卵とじ 756円
・なすの揚げ出し 540円/1,058円
・切干大根のコリコリサラダ 378円/734円
・キャロットラペ 378円/734円
・ひじきの梅サラダ 594円
・ハッとするきんぴらごぼう 540円
・お惣菜詰め合わせ「ふくふくセット」1,188円
・お惣菜詰め合わせ「や・さ・い・だ・け」864円
・蒸し鶏 100g538円～
・蒸し鶏サラダ 594円
・キャベツとひよこ豆のカレー（冷凍）972円
・魚のトマトクリームカレー（冷凍）1,512円
・黄金海老フライ 2尾1,080円/3尾1,512円
・鰯のチーズ巻き揚げ 1,026円
・鶏めし 972円
＜ザ・ニッポンの味☆煮物シリーズ＞
・筑前煮 100g648円～（量り売り）
ケーキは、
バナナパウンドケーキ432円、
一口サイズのバナナケーキプチ162円
チーズケーキ540円、ガトーショコラ648円
たんかんジャムを添えて
以上、お持ち帰り価格（税込）
店内でお召し上がりの際は、それぞれプラス100円となり、税率も変わります。
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昨日、インスタグラムの画像投稿が一枚しかできない仕様に変更されていて？？？、
やむ無く一枚でUPしましたが…。
でも、わかりました。
写真を長押ししていると以前同様の①が現れます。
突然変えないで欲しいわー
