本日27日、再び、春の天丼ご用意いたします。
ふきのとう天ぷら、まだ食べていないよ、という方はぜひどうぞ。
合わせて、白米フェスもリベンジ開催です笑
白米で天丼を食べたいというリクエストを頂いていまして、
本日、再び白米フェス。ご希望の方はお声がけください。
特にご指定がなければ、通常の五分搗きごはんになります。
天ぷらは…
鶏天×2・ふきのとう・なす・かぼちゃ・みょうが・紫玉ねぎと桜海老、三つ葉のかき揚げ・ブロッコリー,etcの予定です。
野菜は替わる可能性があります。
日替わりメニューは、豚肉と白いんげん豆、きのこの豆乳クリーム煮。
グルテンフリー、カゼイン（乳製品）フリーのクリーム煮です。
白いんげん豆は、カルシウムや鉄分、ビタミンB群など含有量が大豆よりも高く、
栄養価が高いお豆。脂質も少なく、豚肉と共に食べることで疲労回復効果も抜群。
年度末、また気温、天候のアップダウンで心身の疲れが溜まっている方に、
ぜひ食べて頂きたい一品です
今、海の潮事情が例年と異なるそうで、まだ鰯に脂がのっているんです。そろそろ終了との声です。
3月いっぱいはトロ鰯、ご堪能いただけます。
ご予算や用途に合わせたオーダーメイドのお弁当、お惣菜盛り合わせ、オードブルのご用命承ります。引き続き「からだ歓ぶオードブルセット」もどうぞ。03-6337-2341もしくは LINE@でのご注文も歓迎いたします。https://lin.ee/VQ848si
——————
27日（水）メニュー
——————
＜日替わり銀河弁当＞1,450円
／ごぼうコロッケ／ブロッコリーナムル／キャロットラペ／小松菜生姜炒め／大学芋／切干大根のコリコリサラダ
．
＜ガリっとチキンかつ弁当＞1,450円
.
＜特選☆お魚弁当☆ドキドキする?!さば塩焼き弁当＞1,700円
．
＜特選☆お魚弁当☆感動の鯵フライ弁当＞2,100円
.
＜特選☆お魚弁当☆鰯料理のお弁当（フライorかば焼きorチーズ巻揚げ）＞2,000円
．
＜台所玉ねぎ弁当＞3,500円
．
＜ガリっとチキンかつサンド＞800円（ハニーマスタードソースorスイートチリソース）
．
＜柔らか☆チキンかつ丼＞1,100円
．
＜お惣菜たち＞
・ガリっとチキンかつ3ピース 1,100円
・ふんわり鶏メンチかつ3ピース 1,170円
・ごぼうコロッケ3個 700円
・チキンかつの卵とじ 850円
・切干大根のコリコリサラダ 400円/800円
・ひじきの梅サラダ 900円
・ハッとするきんぴらごぼう 650円
・お惣菜詰め合わせ「ふくふくセット」1,500円
・お惣菜詰め合わせ「や・さ・い・だ・け」1,100円
・タイ風春雨サラダ（ヤムウンセン）850円
・きのこ5種のペペロンチーノ 850円
・王道唐揚げ 1,100円
・選べる鰯料理（天ぷら・フライ・チーズ巻揚げ・かば焼き）1,200円
・ポークステーキ新玉ねぎソース（ごはんなし）1,600円
・熟成牧草牛ヒレステーキ 3,800円
・なすの揚げ出し 700円/1,400円
・チョコチップ入りバナナケーキ 650円
・チーズケーキ（グルテンフリー）650円
・ガトーショコラミニ（グルテンフリー）500円
．
以上、お持ち帰り価格（税込）
店内でお召し上がりの際は、それぞれプラス100円となり、税率も変わります。
◆ ◆ ◆
試作したキャロットマフィンは、
レモンクリームチーズがけで。
このクリーム、わたしは個人的に実に好みです♪
キャロットケーキはもうちょい改善の余地あり
先日、八百屋さんから柚子を大量に引き受けました。
亡き父は栃木那須塩原出身なのですが、
その昔、キウイを栽培している甥っ子のお嫁さんから教わったという
柚子とキウイとりんごの入ったフルーツサラダを作ってくれてことがありました。
柚子を贅沢に使うのですが、それが感動的に美味しかったのですよね。
その味を思い出しながら作ってみてます。
…と試作三昧の3月末ですが、4月よりちょっとトライしてみたいことあり。