ぬか床作りキットあります

心配な雨が降り続いていますね。
蒸すけれど、気温は低い。
どうぞそれぞれにご自愛ください。
しょっぱい梅干しでぎゅっと細胞を引き締めていきましょう。
 
 
日替わりメニューは、
豚肉と夏野菜のナンプラー炒め。
静岡県稲子の友人が育てたいんげんがいっぱいです。
 
 
 
いつものシンプルなスイーツに
あんずのコンポートが乗るアプリコットフェアも引き続き開催しています。
期間限定、数量限定、梅雨時の鬱滞感をしゃきっと吹き飛ばしてくれる甘酸っぱさです。
 
 
お惣菜セット「ふくふく」含め、お弁当、お惣菜のご予約承ります。
あらかじめご連絡頂くとお待たせせずにお渡しできます。
また、ご予算、ご希望に応じたオーダーメイドのお惣菜サービスもやってます。
合わせて、お気軽にご相談くださいませ。
03-6337-2341
 
 
11時半から夜8時まで休憩時間なしで営業しています。
2階席でお召し上がりの際、
お食事のラストオーダーは7時、ドリンクは7時半です。
1階、お持ち帰りのお弁当、お惣菜は閉店時間ギリギリまで揚げたて、焼きたてをお出しできます。
 
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4日(日)メニュー
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<日替わり銀河弁当&プレート>1,296円
鶏もも肉と夏野菜のねぎ塩ソース/ごぼうコロッケ/小松菜の生姜炒め/キャロットラペ/かぼちゃ煮/ブロッコリーナムル/かぶの浅漬け青じそ風味
 
<ガリっとチキンかつ弁当&プレート>1,296円
ガリっとチキンかつ/小松菜の生姜炒め/キャロットラペ/かぼちゃ煮/ブロッコリーナムル/かぶの浅漬け青じそ風味
 
<ドキドキするさば弁当&プレート>1,404円
焼きさば/ごぼうコロッケ/小松菜の生姜炒め/キャロットラペ/かぼちゃ煮/ブロッコリーナムル/かぶの浅漬け青じそ風味
 
<気づきとひらめきの鯵フライ弁当&プレート>1,404円
鯵フライ/小松菜の生姜炒め/キャロットラペ/かぼちゃ煮/ブロッコリーナムル/かぶの浅漬け青じそ風味
<台所玉ねぎ弁当>2,700円
鶏めし/筑前煮/焼きさば/チキンかつ/揚げ出し豆腐/切干大根のコリコリサラダ/キャロットラペ/ブロッコリーナムル/かぼちゃ煮/こんにゃくの味噌和え/小松菜の生姜炒め
<ガリっとチキンかつサンド>648円
 
<チキンかつ丼>1,026円
 
<お惣菜たち>
・ガリっとチキンかつ 864円
・ふんわり鶏メンチかつ 972円
・ごぼうコロッケ 594円
・チキンかつの卵とじ 756円
・なすの揚げ出し 540円/1,058円
・切干大根のコリコリサラダ 378円/734円
・キャロットラペ 378円/734円
・ひじきの梅サラダ 594円
・ハッとするきんぴらごぼう 540円
・お惣菜詰め合わせ「ふくふくセット」1,188円
・お惣菜詰め合わせ「や・さ・い・だ・け」864円
・蒸し鶏 100g538円~
・キャベツとひよこ豆のカレー(冷凍)972円
・魚のトマトクリームカレー(冷凍)1,512円
・牧草牛の薬膳カレー(冷凍)1,728円
・牧草牛の薬膳カレーアウトレット(冷凍)1,296円
・黄金海老フライ 2尾1,080円/3尾1,512円
・鰯のチーズ巻き揚げ 1,026円
・とうもろこしごはん 702円
・(増量)蒸し鶏入りタイ風春雨サラダ(ヤムウンセン)702円
・(増量)ひよこ豆のサラダモロッコ風 810円
・梅ジュースor梅ジュース炭酸割り 864円
 
ケーキは、
バナナパウンドケーキ432円、
一口サイズのバナナケーキプチ162円
チーズケーキ540円、ガトーショコラ648円
フレッシュな自家製青梅ジャムを添えて。
酸味が加わるとより甘みが引き立ち、美味しさ倍増♪
 
以上、お持ち帰り価格(税込)
店内でお召し上がりの際は、それぞれプラス100円となり、税率も変わります。
 
 
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ぬか床作りキット、作ってみました。
玉ねぎでは、毎日無農薬無肥料米を精米しているので、
実にいい「生ぬか」が日々生産されています。
生ぬか1㎏に煮干し、赤唐辛子、昆布、干ししいたけ、塩など、
ぬか床作りに必要なものをすべてまとめてみました。
2160円です。
あとは、容器と水と捨て野菜を用意するだけ。
追いぬか500g216円もございます。