「全部美味しかったです。中でも、ブロッコリーが一番美味しかった。
ブロッコリーってこんなに美味しいんだと驚いた」とお客様。
今までブロッコリーは嫌いだったけれど、
台所玉ねぎで食べて好きになったという方も。
脇を固める野菜料理への感動の声、嬉しいです。
サラダではない、
調理した野菜の美味しさを届けたいなといつも思っています。
本日は、ぶり大根、あります。
あの「飲むように食べられちゃう大根」です（笑）
今日の日替わりメニューは、
鶏もも肉とひよこ豆のトマト煮込みモロッコ風。
シンプルなトマト煮にをちょっとアレンジ、
モロッコ料理に習って、
ちょっとスパイスを使って煮込みます。
本日から、バナナケーキが有機バランゴンバナナ使用と変更になりました。
さっぱりバナナに苦悩しましたが、
ふんわり風味健在に仕上げることができました。
お値段据え置きでのご提供です。
どうぞお試しくださいませ！
28日（金）は、日替わりメニューに牧草牛ハンバーグが登場です！
合わせて大人のためのお子さまランチセット、
大きいハンバーグのオーダーもぜひどうぞ。
その他、ご予算、ご希望に応じたオーダーメイドのお惣菜盛り合わせ、オードブル等承っております。03-6337-2341
——————-
26日（水）メニュー
——————-
＜日替わり銀河弁当＆プレート＞1,296円
鶏もも肉とひよこ豆のトマト煮込みモロッコ風／ごぼうコロッケ／小松菜の生姜炒め／キャロットラペ／かぼちゃ煮／ブロッコリーナムル／赤かぶの浅漬け
＜ガリっとチキンかつ弁当＆プレート＞1,296円
ガリっとチキンかつ／小松菜の生姜炒め／キャロットラペ／かぼちゃ煮／ブロッコリーナムル／赤かぶの浅漬け
＜感動！最高峰！の鯵フライ弁当＆プレート＞1,620円
鯵フライ／小松菜の生姜炒め／キャロットラペ／かぼちゃ煮／ブロッコリーナムル／赤かぶの浅漬け
＜ドキドキする?!さば塩焼き弁当＆プレート＞1,512円
さば塩焼き／ごぼうコロッケ／小松菜の生姜炒め／キャロットラペ／かぼちゃ煮／ブロッコリーナムル／赤かぶの浅漬け
＜台所玉ねぎ弁当＞2,700円
季節の炊き込みごはん／季節の煮物／焼き魚／チキンかつ／揚げ出し豆腐／切干大根のコリコリサラダ／キャロットラペ／ブロッコリーナムル／かぼちゃ煮／こんにゃくの味噌和え／小松菜の生姜炒め
＜ガリっとチキンかつサンド＞648円
＜チキンかつ丼＞1,026円
＜お惣菜たち＞
・ガリっとチキンかつ 864円
・ふんわり鶏メンチかつ 972円
・ごぼうコロッケ 594円
・チキンかつの卵とじ 756円
・切干大根のコリコリサラダ 378円/734円
・キャロットラペ 378円/734円
・ひじきの梅サラダ 864円
・ハッとするきんぴらごぼう 540円
・お惣菜詰め合わせ「ふくふくセット」1,350円
・お惣菜詰め合わせ「や・さ・い・だ・け」972円
・黄金海老フライ 2尾1,080円/3尾1,512円
・タイ風春雨サラダ（ヤムウンセン）702円
・きのこ5種のペペロンチーノ 702円
・王道唐揚げ 972円
・選べる鰯料理（天ぷら・フライ・かば焼き・チーズ巻揚げ）864円
・大学いも 432円
・とりめし 972円
・さとぽて 555円
・赤かぶの浅漬け 432円
・ぶり大根 1188円
・シナモンチャイ 702円
・ほっと生姜きんかん 702円
・にらときのこのお味噌汁 324円
ケーキは、
・バナナパウンドケーキ432円、
・チーズケーキ540円
・ガトーショコラ648円
・アップルシナモンジンジャーケーキ594円
以上、お持ち帰り価格（税込）
店内でお召し上がりの際は、それぞれプラス100円となり、税率も変わります。
◆ ◆ ◆
越前の寒ぶりのアタマ、
本当にお刺身のような新鮮さ、
みずみずしさで届き、
すぐ調理しています。
このぶりの切り身を照焼にしたらどんななんだろ？と試してみたくなっています。
ものすごいお値段だそうなのですが。
ただお弁当にちょっと一切れサイズだったらご提供し得る価格になるのではないか？とお魚屋さんと相談中です。
ぶり照焼と牧草牛レアステーキの入った
グレードアップ版台所玉ねぎ弁当、
ご予約品のみお作りしようかと思っています。
ご興味がある方、いらしたらぜひご一緒に。