生命力をお届けしたい

 
ふと、そして、つくづく思いました。
八百屋さん、魚屋さん、肉屋さんとそれぞれいい出会いをして、
今もいい取引、お付き合いをさせて頂いているなーと。
その素材のチカラ×調理のチカラ=美味しい!という生命力を
今日も皆様のからだにお届けしたいと思います。

朝から気持ちのよい青空が広がっています。
本日の日替わりメニューは、豚のハヤシライス風。
お弁当はルー少なめで、プレートでお召し上がりの際はハヤシライスとしてどうぞ。
 
 
リピート多数、きめ細やかな豚肉の旨み「ポークステーキしんたまソース」
お弁当1,782円、ごはんなし1,458円で。
新玉ねぎをすりおろして本みりん+醤油の「しんたまソース」ご好評いただいています。
 
ぶり照焼、海老チリ、牛しぐれ煮を堪能するご予約制の三宝弁当、
お受け取りの1~2時間前にご連絡を頂ければ、当日でも大丈夫です。
 
その他、ご予算、ご希望に応じたオーダーメイドのお弁当、お惣菜盛り合わせ、オードブル等承っております。当日でも大丈夫ですよ。03-6337-2341
 
——————-
20日(金)メニュー
——————-
 
<日替わり銀河弁当&プレート>1,296円
豚肉ハヤシライス風/ごぼうコロッケ/小松菜の生姜炒め/キャロットラペ/かぼちゃ煮/ブロッコリーナムル/かぶの浅漬け
 
<ガリっとチキンかつ弁当&プレート>1,296円
ガリっとチキンかつ/小松菜の生姜炒め/キャロットラペ/かぼちゃ煮/ブロッコリーナムル/かぶの浅漬け
 
<ドキドキする?!さば塩焼き弁当&プレート>1,512円
さば塩焼き/ごぼうコロッケ/小松菜の生姜炒め/キャロットラペ/かぼちゃ煮/ブロッコリーナムル/かぶの浅漬け
 
<感動の鯵フライ弁当&プレート>1,728円
鯵フライ/小松菜の生姜炒め/キャロットラペ/かぼちゃ煮/ブロッコリーナムル/かぶの浅漬け
<台所玉ねぎ弁当>2,700円
季節の炊き込みごはん/季節の煮物/焼き魚/チキンかつ/季節の揚げ出し/切干大根のコリコリサラダ/キャロットラペ/ブロッコリーナムル/かぼちゃ煮/小松菜の生姜炒め/季節の浅漬け
 
【ご予約制】<三宝弁当>3,780円
五分搗きごはん/ぶり照焼/黄金海老のチリソース煮/牛しぐれ煮/小松菜の生姜炒め/キャロットラペ/かぼちゃ煮/ブロッコリーナムル/かぶの浅漬け
 
<ガリっとチキンかつサンド>648円(ハニーマスタードソースorスイートチリソース)
 
<柔らか☆チキンかつ丼>1,026円
 
<お惣菜たち>
・ガリっとチキンかつ 864円
・ふんわり鶏メンチかつ 972円
・ごぼうコロッケ 594円
・チキンかつの卵とじ 756円
・切干大根のコリコリサラダ 378円/734円
・キャロットラペ 378円/734円
・ひじきの梅サラダ 864円
・ハッとするきんぴらごぼう 540円
・お惣菜詰め合わせ「ふくふくセット」1,350円
・お惣菜詰め合わせ「や・さ・い・だ・け」972円
・黄金海老フライ 2尾1,080円/3尾1,512円
・タイ風春雨サラダ(ヤムウンセン)702円
・きのこ5種のペペロンチーノ 702円
・王道唐揚げ 972円
・選べる鰯料理(天ぷら・フライ・かば焼き・チーズ巻揚げ)972円
・大学いも 540円
・新生姜ごはん 756円
・せりの醤油洗い 432円
・新玉ねぎと蒸し鶏のサラダ 810円
・ビーツのスチームサラダ 555円
 
ケーキは、
・バナナパウンドケーキ432円、
・チーズケーキ540円
・ガトーショコラ648円
 
以上、お持ち帰り価格(税込)
店内でお召し上がりの際は、それぞれプラス100円となり、税率も変わります。
 
 
◆   ◆   ◆
 
この夏、鵜の木に新しいお店が2軒登場します。
ひとつは、私が間借りしてお世話になっていた駅改札出てすぐのランスアン跡地に、
蒲田のバーボンロードでイタリアンバーをやっていた石川シェフがイタリアンのお店を。
もうひとつは、
ビール屋けんちゃんこと、
クラフトビールスタンドStoopの日高さんが、
ビールのテイクアウトのお店を線路沿いに。
こういうクリエイティブなエネルギー溢れるニュースは本当に嬉しい。
楽しみです。