朝夕は涼しい風が吹くように…を通り越して、
一気に気温が下がりましたね。
さて、お盆です。
お盆ってなんと素晴らしい文化かと思います。
台所玉ねぎは、13（金）～15日（日）は通常通り営業いたします。
16（月）はお休みを頂きます。
今日から3日間、
またまた牧草牛フィレステーキフェアをやります。
国産牧草牛です！
私が牧草牛、牧草牛、赤身肉と騒ぐので（笑）
鵜の木のお肉屋「まる徳」さんも牧草牛をいろいろ研究してくださり…。
先日、プライベートで北海道産の牧草牛フィレステーキを購入して食べたら、
これが感動的に美味しかったのです。
より熟成させたとか。
赤身ですが、柔らかく、厚みもあって味わい深いのです。
150g超、ちょっと値は張りますが、
満足感をお約束できるステーキ。
今回もレアで焼いて、赤ワインソースでご提供です。
単品2,916円。＋600円でお弁当にもできます。
お盆休みの滋養にぜひどうぞ。
今日の日替わりメニューは、ゴーヤチャンプルー。
苦みを味わってくださいね。
あじフライも、かます塩焼きもございます。
そして「鶏のムネ肉がこんなに柔らかくジューシーになるのはなんで？」
と詰め寄られることも増えた＾＾
当店名物「ガリっとチキンかつ」ももちろん健在です。
——————-
13日（金）メニュー
——————-
＜日替わり銀河弁当＆プレート＞1,296円
ゴーヤチャンプルー／ごぼうコロッケ／小松菜の生姜炒め／キャロットラペ／かぼちゃ煮／ブロッコリーナムル／きゅうりの酢味噌和え
＜ガリっとチキンかつ弁当＆プレート＞1,296円
ガリっとチキンかつ／小松菜の生姜炒め／キャロットラペ／かぼちゃ煮／ブロッコリーナムル／きゅうりの酢味噌和え
＜感動！最高峰！の鯵フライ弁当＆プレート＞1,620円
鯵フライ／小松菜の生姜炒め／キャロットラペ／かぼちゃ煮／ブロッコリーナムル／きゅうりの酢味噌和え
＜クールビューティかますの塩焼き弁当＆プレート＞1,728円
かますの塩焼き柚子胡椒だれ／ごぼうコロッケ／小松菜の生姜炒め／キャロットラペ／かぼちゃ煮／ブロッコリーナムル／きゅうりの酢味噌和え
＜台所玉ねぎ弁当＞2,700円
とうもろこしごはん／筑前煮／焼きさば／チキンかつ／揚げ出し豆腐／切干大根のコリコリサラダ／キャロットラペ／ブロッコリーナムル／かぼちゃ煮／こんにゃくの味噌和え／小松菜の生姜炒め
＜ガリっとチキンかつサンド＞648円
＜チキンかつ丼＞1,026円
＜お惣菜たち＞
・ガリっとチキンかつ 864円
・ふんわり鶏メンチかつ 972円
・ごぼうコロッケ 594円
・チキンかつの卵とじ 756円
・夏のなすの揚げ出し たま＆とま風味 648円/1,058円
・切干大根のコリコリサラダ 378円/734円
・キャロットラペ 378円/734円
・ひじきの梅サラダ 594円
・ハッとするきんぴらごぼう 540円
・お惣菜詰め合わせ「ふくふくセット」1,188円
・お惣菜詰め合わせ「や・さ・い・だ・け」864円
・蒸し鶏 100g538円～
・キャベツとひよこ豆のカレー（冷凍）972円
・魚のトマトクリームカレー（冷凍）1,512円
・牧草牛の薬膳カレー（冷凍）1,728円
・牧草牛の薬膳カレーアウトレット（冷凍）1,296円
・黄金海老フライ 2尾1,080円/3尾1,512円
・鰯のチーズ巻き揚げ 1,026円
・とうもろこしごはん 702円
・（増量）蒸し鶏入りタイ風春雨サラダ（ヤムウンセン）702円
・（増量）ひよこ豆のサラダモロッコ風 810円
・（増量）きのこ5種のペペロンチーノ 702円
・牧草牛のチリコンカン（冷凍） 1,296円
・和風ラタトゥイユ 1,188円
・王道唐揚げ 972円
・自家製ピクルス 540円
ケーキは、
・バナナパウンドケーキ432円、
・一口サイズのバナナケーキプチ162円
・チーズケーキ540円、ガトーショコラ648円
・豆乳白ごまぷりん 756円
以上、お持ち帰り価格（税込）
店内でお召し上がりの際は、それぞれプラス100円となり、税率も変わります。
◆ ◆ ◆
実は、私「ざる・かご」病という病に罹患しておりまして…。
とにかく「ざる」と「かご」が好きで、
無性に欲しくなり
ただ眺めているのが好き…という病気です。。。
