暑くなってきました。
こんな日には、
鶏もも肉の南蛮漬けはいかが？
本日の日替わりメニューです。
今日も、ヤングコーン天、ご用意できます。最終かな？
明日8日は定休日に当たりますので、
翌9日を玉ねぎの日、牧草牛ハンバーグの日とします。
海老フライとのコンビが嬉しい大人のための永遠のお子さまランチセットは、
金・土・日とご提供いたします。
金曜日には、とうもろこしごはんもお目見え予定。
青梅ジュース第一弾販売は土曜日から。
合わせて、梅シロップの瓶詰もご用意いたします。
ご予算や用途に合わせたオーダーメイドのお弁当、お惣菜盛り合わせ、
オードブル等もご用意いたします。03-6337-2341 LINE@でのご注文も歓迎いたします。
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そして、以上のお弁当やお惣菜の奥沢地域配達もやっております。
火曜・水曜・金曜・土曜の17時～19時半の間でお時間指定が可能です。
ご注文は15時までにお願いいたします
ご注文は15時までにお願いいたします
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7日（水）メニュー
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＜日替わり銀河弁当＞1,350円
鶏もも肉の南蛮漬け／ごぼうコロッケ／小松菜生姜炒め／かぼちゃ煮／にんじんごま和え／ブロッコリーナムル／きゅうりの茗荷和え
＜ガリっとチキンかつ弁当＞1,350円
＜特選☆お魚弁当☆ドキドキする?!さば塩焼き弁当＞1,600円
＜特選☆お魚弁当☆感動の鯵フライ弁当＞2,000円
＜特選☆お魚弁当☆鰯料理のお弁当（フライorかば焼きorチーズ巻揚げ）＞1,900円
＜台所玉ねぎ弁当＞3,000円
＜ガリっとチキンかつサンド＞700円（ハニーマスタードソースorスイートチリソース）
＜柔らか☆チキンかつ丼＞1,100円
＜お惣菜たち＞
・ガリっとチキンかつ3ピース 1,000円
・ふんわり鶏メンチかつ 1,110円
・ごぼうコロッケ 650円
・チキンかつの卵とじ 800円
・切干大根のコリコリサラダ 400円/770円
・キャロットラペ 400円/770円
・ひじきの梅サラダ 900円
・ハッとするきんぴらごぼう 650円
・お惣菜詰め合わせ「ふくふくセット」1,500円
・お惣菜詰め合わせ「や・さ・い・だ・け」1,200円
・タイ風春雨サラダ（ヤムウンセン）750円
・きのこ5種のペペロンチーノ 750円
・王道唐揚げ 1,000円
・選べる鰯料理（天ぷら・フライ・チーズ巻揚げ・かば焼き）1,100円
・熟成牧草牛ヒレステーキ 3,600円
・なすの揚げ出し秋味 700円/1350円
・バナナケーキ 500円
・チョコチップ入りバナナケーキ 600円
・チーズケーキ（グルテンフリー）600円
・ガトーショコラ（グルテンフリー）700円
以上、お持ち帰り価格（税込）
店内でお召し上がりの際は、それぞれプラス100円となり、税率も変わります。
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当店お弁当の野菜おかずでお馴染みの小松菜生姜炒め、
これが残ったときは少量パックにして冷凍しているのですが、
私自身がプライベートで一番使う「冷食玉ねぎ」がコレなのです。
小松菜は、水分量の多い青菜なので、
シャキッと炒めるのはなかなか難しいのですが、
それゆえに実にいい「だし」が出るのですよね。
この1パックに小松菜×ごま油×生姜の美味しさがぎゅっと詰まっています。
うどん、にゅう麺や雑炊、味噌汁などの汁物に入れると実に深い味わいが出ます。
1パック75gで作っていますが、一人分だったら、
ぱきっと折って半分を使うでOK。
それをだし、塩、醤油、酒と共にお鍋に入れて、
ごはんを入れて、最後に卵をといて雑炊♪
を私はけっこうよく食べます。
しらすや油揚げがあったら最高ですね。
日々、お腹を空かせた男＆子どもを食べさせる必要のある方は、
この小松菜生姜炒めがお肉の炒めものにも大活躍。
豚コマ肉を炒めて、
豚肉の色が変わり終わらないうちに
この小松菜生姜炒め（凍っていてもOK）を合わせて、
蓋をして1分ほど蒸し煮に。馴染んだら最後に醤油たらりでばっちり。
冷食玉ねぎ、お役立て頂けたら嬉しいです。
今月から毎週インスタでリストをご案内いたします。
ご注文は、店頭で、お電話で、LINE@にて。配送も承っています。
