あっという間に9月も半ばが過ぎました。
こんなに暑いと…ですが、
やってきました、栗の季節が。
本日9／16より栗ごはんがスタートしました。
毎年吠えておりますが（笑）栗は出始め（旬の走り）が美味しい。
八百屋さんがいい栗を仕入れてくれるのですが、
例年必ず、その栗の「栗ごはん弁当大盛り」を注文されます笑
そのことからもわかるでしょ。
ということで、今週末は、栗ごはんをどうぞ。
本日の日替わりメニューは、
トマトとニラの入った豚の生姜焼きです。
トマトの酸味が入って爽やかさとニラのパワーが宿りました。
18日が定休日に当たるため、玉ねぎの日！牧草牛ハンバーグの日！が明日17日（日）になります。
鯵フライは小ぶりの3枚仕立て。
淡路島産が入荷しております。
ふわふわの鯵フライに感動！のお声、変わらずにずっと続いています
ご予算や用途に合わせたオーダーメイドのお弁当、お惣菜盛り合わせ、オードブル等もご用意いたします。03-6337-2341 LINE@でのご注文も歓迎いたします。https://lin.ee/VQ848si
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そして、以上のお弁当やお惣菜の奥沢地域配達もやっております。
火曜・水曜・金曜・土曜の17時～19時半の間でお時間指定が可能です。ご注文は15時までにお願いいたします
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15日（土）メニュー
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＜日替わり銀河弁当＞1,450円
トマトとニラの入った豚の生姜焼き／ごぼうコロッケ／ブロッコリーナムル／キャロットラペ／小松菜生姜炒め／かぼちゃ煮／きゅうりと茗荷の浅漬け
＜ガリっとチキンかつ弁当＞1,450円
＜特選☆お魚弁当☆ドキドキする?!さば塩焼き弁当＞1,700円
＜特選☆お魚弁当☆感動の鯵フライ弁当＞2,100円
＜特選☆お魚弁当☆鰯料理のお弁当（フライorかば焼きorチーズ巻揚げ）＞2,000円
＜台所玉ねぎ弁当＞3,500円
＜ガリっとチキンかつサンド＞800円（ハニーマスタードソースorスイートチリソース）
＜柔らか☆チキンかつ丼＞1,100円
＜お惣菜たち＞
・ガリっとチキンかつ3ピース 1,100円
・ふんわり鶏メンチかつ3ピース 1,170円
・ごぼうコロッケ3個 700円
・チキンかつの卵とじ 850円
・切干大根のコリコリサラダ 400円/800円
・ひじきの梅サラダ 900円
・ハッとするきんぴらごぼう 650円
・お惣菜詰め合わせ「ふくふくセット」1,500円
・お惣菜詰め合わせ「や・さ・い・だ・け」1,100円
・タイ風春雨サラダ（ヤムウンセン）850円
・きのこ5種のペペロンチーノ 850円
・王道唐揚げ 1,100円
・ポークステーキ新玉ねぎソース（ごはんなし）1,600円
・熟成牧草牛ヒレステーキ 3,800円
・なすの揚げ出し 700円/1,400円
・チョコチップ入りバナナケーキ 650円
・チーズケーキ（グルテンフリー）650円
・ガトーショコラミニ（グルテンフリー）500円
以上、お持ち帰り価格（税込）
店内でお召し上がりの際は、それぞれプラス100円となり、税率も変わります。
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木曜日は定休日でしたが、
14日はお世話になっている経営者会の板橋の会場へミニハヤシライスを97個！届けて、
私自身も参加してきました。
社会保険労務士の中島啓吾さんにお引き立ていただきました。
この小さな台所で一度に100人近い方が食事をすることはあり得ないことなので、
実にありがたい機会を頂きました。
冷めても美味しかったとご好評いただきました。
唯一悔やまれるのは、ハヤシライスの群れの写真を撮り忘れたこと。
段ボールに詰めるほうに意識が向いちゃってましたね
次回は、ビビンパ丼もいいけど、
ガパオライスがいいんじゃないかとかスタッフが勝手に妄想し始めて、
盛り上がっている台所玉ねぎです笑。
大量調理チャレンジウイークが終わり、
栗剥きが始まり、
2階での秋のワークショップ開催プロジェクトがぼちぼちスタートします
